Queso Bocconcino Fior Di Latte Arrivata 150 Gr

Mozzarella fresca de pasta hilada, originaria del Sur de Italia y difundida por todo el mundo, elaborada con leche de vaca. Ideal para ensaladas, entradas y tablas de quesos, entre otras presentaciones. Ideal para condimentarlo con aceite de oliva extra virgen, sal, y pimienta negra en grano.

Envasada en líquido, asegurando su conservación
La mozzarella Fior Di Latte se consume preferentemente fresca, ya que se trata de un producto sin conservantes y con alto contenido de humedad.

Se recomienda sacar del líquido 1 hora y media antes de consumir de modo que tome temperatura ambiente y poder apreciar sus cualidades. Sus características son: color blanco, sabor intenso y delicado, de composición más cremosa, de estructura hilada en su interior, esponjosa pero firme.